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Les plats
LundiMardiMercrediJeudiVendredi
pavé de colin au chorizoMarée fraichedos de colin panés multigrains sauce choronailes de raie beurre rougemarée fraîche
Steak Haché VBFsteak haché Grillé VBFSteak Haché VBFSteak Haché VBFSteak Haché VBF
Entrecôte grillée VBFentrecôte vbf grilléeentrecôte vbf grilléeentrecôte vbf grilléeentrecôte vbf grillée
tajine de poulet aux abricotsFilet de dinde sauce estragonpaupiette de veau sauce forestièrefilet mignon au maroilletrio de saucisse griillées gouronnaise
Palette à la diablesauté d'agneau aux herbes toscanesumagret de canard sauce acidulé vin rougesauté de canard au miel et aux pommescordon bleu sauce tomates provençale
pavé de blé aux épinard et ses légumesomelette végétariennescrumble de légumes grillés au parmesanriz basmati et ses légumes du soleilraviolle épinard à la crème
Semoule couscousPurée de pois casséFenouil émincé à la crèmeRiz basmatimacaroni
Haricots verts bioduo de carottes CE2légumes d'autrefoisbrocolisPoêlée campagnarde
fritepommes wedgesFritesfritesfrites
Les desserts
LundiMardiMercrediJeudiVendredi
buffet de dessertsbuffet de dessertsbuffet de dessertsbuffet de dessertsbuffet de desserts
mousses au choixmousses au choixmousses au choixmousses au choixmousses au choix
entremets diversentremets diversentremets diversentremets diversentremets divers
tarte tatin crème fouettéemoelleux chocolatbavarois chocolattiramisutarte citron meringuée
verrine de fromage blanc vanille aux fraisesverrine framboise ananas brunoise biscuit cuillère mousse cocoverrine panne cotta ananas rôtisverrine figues rôties crème mousseline et croustillants amandesverrine fruits rouges et mascarpone spéculos
Les plats
LundiMardiMercrediJeudiVendredi
filete de poisson tomates mozzarellapavé de lieu jaune crème de carotte currycoeur de merlu crème de poivrons rougesMarée fraicheFish and chips sauce béarnaise maison
Steak Haché VBFSteak Haché bio VBFSteak Haché VBFSteak Haché VBFSteak Haché VBF
Entrecôte grillée VBFfaux filet de bœuf vbfEntrecôte grillée VBFEntrecôte grillée VBFEntrecôte grillée VBF
araignée de porc tandooriburger maison à la tomme des petits BrilletsEscalope de dinde viennoise sauce tomate basiliccuisse de canettes biofilet de poulet à la provençal
aiguillette de canard à la mexicainecuisse de poulet label rouge aux herbes de Provence ffilet de boeuf saue pesto maisonroti de porc BIOcrème de champignonsrumsteak façon tournedosmaturé sauce forestière
clafoutis de courgettes tomates ceriseswraps de légumes à la pozarellafricassée de blé aux légumes grillés galette Sarazin et ses legumesgratin de farfalle aux légumes et ses fallafels
poêlée de légumes du soleil aux légumes grillésgratin dauphinoisBlé aux petits légumesboulgourfarfalle
lentilles cuisinéesharicots beurre HVEPoêlée forestiéreratatouillePoêlée de légumes verts
FritesFritesFritesFritesFrites
Les desserts
LundiMardiMercrediJeudiVendredi
buffets desserts variésbuffets desserts variésbuffets desserts variésbuffets desserts variésbuffets desserts variés
mousses et entremetsmousses et entremetsmousses et entremetsmousses et entremetsmousses et entremets
tarte giottes aux pistachesmuffins Milkatout chocolattarte aux fraisesbande agrumes
verrine panna cotta manguesverrine de fruits rouges crème fouettée vanilleverrine fromage blanc vanille compotes local HVE fruits secs au mielverrine coco aux agrumesverrineamandes pêches mascarpone
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