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Les plats
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quenelle de brochet sauce bisqueMarée fraichecoeur de merlu beurre blancMarée fraichefilet de dorade sauce épice du soleil
Steak Haché VBFSteak bio Grillée VBFSteak Haché VBFSteak Haché VBFSteak Haché VBF
entrecôte vbf grilléeentrecôte vbf grilléeentrecôte vbf grilléeentrecôte vbf grilléeentrecôte vbf grillée
filet de dinde à l'estragonpoulet rôtisboudins noir aux pommescordon bleu sauce tomate provençalet bone de veau braisé miel carottes
noix de joue de porc confitesfricassée de rognons façon mémépaleron braisé à l'angevinesauté de canard aux pêcheshachis parmentier maison
boulet de sola légumes croquant à l'indiennecroustillant fromager aux légumes provencauxcoquillette bolognaise végétarienneDalh de lentilleshachis végétarien
Gratin dauphinoisboulgourmeli melo de légumesRiz basmatipurée de pommes de terre maison
brocolispoêlée rustiqueCoquillettepiperadeFondue de poireaux
fritepommes wedgesFritesfritesfrites
Les desserts
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buffet de dessertbuffet de dessertbuffet de dessertbuffet de dessertbuffet de dessert
mousse au choixmousse au choixmousse au choixmousse au choixmousse au choix
entremets diversentremets diversentremets diversentremets diversentremets divers
brownies crème anglaisebeignet roulé aux pommesflan cocomuffin millkareligieuse
verrine viennois chocolatverrine de mousse vanille framboiseverrine ananas rôtis mascarponeverrine fraise chantillyverrine agrumes
Les plats
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cassolette de colin aux fruits de merFeuilleté de poissons beurre blancfilete de poisson tomates mozzarellafilet de poisson meuniére
Steak Haché VBFSteak haché Grillée VBFSteak Haché VBFSteak Haché VBF
Entrecôte grillée VBFntrecôte grillée VBFntrecôte grillée VBFntrecôte grillée VBF
keftas à l'orientalesaucisse de Toulouse crème de champignons andouillette 5aaaaa sauce moutarde à l'ancienne Émincé de bœuf strogonoff
filet de boeuf sauce Anjou rougeescaloppe de veau tomates olivesblanquette de dinde ananas cocosauté de porc au thym
gratin de crozets épinard gratiné à l'emmentalnems de légumes poêlée chinoiserissoto de pépinettes carottes lentilles corail tomates confites fétasraviole épinard à la créme
lentilles cuisinéesCéréales à l'indienneblé fondantCoquillette
fondue de poireauxcourgettes sautées à l'ailPoêlée forestiéreHaricots verts bio
FritesFritesFritesFrites
Les desserts
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buffets dessertsbuffets dessertsbuffets dessertsbuffets desserts
mousses et entremets diversmousses et entremets diversmousses et entremets diversmousses et entremets divers
beignets ananasparis bresttarte myrtillestarte aux figues
verrine mascarpones framboises crème cocoverrine façon tarte citronverrine poire belle Hélèneverrine viennois
Les plats
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paupiette du pêcheur sauce hollandaiseMarée fraichepavé de colin à la bordelaisefilet de limande meuniérecoeur de merlu beurre blanc
Steak Haché VBFentrecôte vbfSteak Haché VBFSteak Haché VBFSteak Haché VBF
entrecôte vbfSteak Grillée VBF sauce poivre entrecôte vbfentrecôte vbfentrecôte vbf
cotes de porc charcutièreescaloppe de dinde viennoise sauce tomates basilicsauté de dinde curry chorizobrochette de dinde Colorado sauté de canard au miel
filet de canard rôtie sauce agrumessauté de veau marengocarré de porc et son jus à l'ailrôti de boeuf et son jus à l'ailtendron de veau mijoté aux carottes et au miel
tortelloni aux fromagestajine de légumes au raz el hanout et ses boulettes de blégalette sarazin végétarienne Gratin de légumes a la mozzarellacrumble de crozets aux légumes et parmesan
risotto champignonsCéréales gourmandes biotagliatellespommes wedgesgratin de choux fleur
salsifispoêlée rartatouilleharicots beurresbatonnière de légumesjulienne de légumes
FritesFritesFritesFritesFrites
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buffets dessertsbuffets dessertsbuffets dessertsbuffets dessertsbuffets desserts
entremets et moussesentremets et moussesentremets et moussesentremets et moussesentremets et mousses
nid d'abeillecoulant chocolattiramissu maisonentremets tout chocolatle praliné
verrine fruits rouges gratinéesverrine riz au lait de cocoverrine pêche melbaverrine coco agrumesverrine amandes cerises amarena et mascarpone
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